林紅賓

我有個嗜好，喜歡冒雪訪友，以圖獨(dú)享冬日景致，體驗(yàn)古詩意境，這種興趣外人是很難體會到的。

數(shù)九隆冬的一天，寒風(fēng)不知到哪兒歇腳去了，漫天大雪猶如無數(shù)粉蝶翩躚起舞，村內(nèi)村外的樹木恍若一片潔白的珊瑚林；遠(yuǎn)山近嶺銀裝素裹、玉砌銀鋪，儼然丹青巨擘的傳世之作，極富詩情畫意。我驟來興致，便去大沽夾河南岸造訪一位多年不見的老友。

這條大河是膠東半島最大的河流，河水終年不竭。兩村相距七八公里，我踏著厚厚的積雪偊偊獨(dú)行，一個多小時就到了。老友夫婦萬萬沒料到，我會在大雪紛飛的天氣里登門造訪，分外驚喜，趕忙張羅我上炕暖和暖和，燒水沏茶，熱情招待。我們坐在熱炕頭上，一邊品茗一邊拉呱。老友深知我喜歡創(chuàng)作，更愛領(lǐng)略野趣，便要領(lǐng)我到大河捕魚，倘若有所獵獲，當(dāng)為午餐增色。

這正中我之下懷，但是瞅瞅窗外，有些疑慮：周遭徹寒，怎能捕魚？老友解釋道，冬天河水慵懶地流淌，抑或滯留而成灣，灣中水藻如叢林，青苔像霧靄，自然會成為魚兒的避難所。倘若岸邊闃無人跡，它們便在水中優(yōu)哉游哉，一旦聽到人聲，旋即鉆進(jìn)障礙物中，即便獵者撒網(wǎng)，也足可化險(xiǎn)為夷。但是改用扒網(wǎng)扒之，便可唾手而得。我聽罷釋然，不由得獵癮頓生。

老友穿上水靴，從廂房里取出扒網(wǎng)和漁簍。但見那扒網(wǎng)用粗鐵絲做成框架，上敷漁網(wǎng)，如同一個小簸箕，綁在長桿前端，亦如兒童捕捉蜻蜓的工具。那漁簍用細(xì)柳條兒編成，口小肚大，小巧別致，足見簍匠獨(dú)出心裁，技藝精湛。我們準(zhǔn)備就緒，便來到大河。此時無風(fēng)，雪落無聲，大河上下迷迷茫茫，兩岸樹木肅立，河灘積雪皚皚，我情不自禁地聯(lián)想到東山魁夷的杰作。

老友發(fā)現(xiàn)了一個淺水灣，上面結(jié)了一層薄冰，用扒網(wǎng)將其弄碎，扒了一下，沒啥動靜。旁邊還有一個水灣，弄碎薄冰扒了兩下，扒出四五條小白漂子魚和一些小蝦。小白漂子魚剛出水，宛若銀簪子在沙灘上竭力蹦跳，怎奈天氣寒冷，轉(zhuǎn)眼就凍僵了。我將小白漂子魚和小蝦一一撿進(jìn)魚簍里。我們又往下游走了一程，發(fā)現(xiàn)了一個較大的水灣。老友用扒網(wǎng)將薄冰弄碎撥到一邊，稍停，就見水面上出現(xiàn)道道漣漪。老友兩眼粲然一亮喜上眉梢，說：“有景兒，該著我們有造化。”我上前一看，河水清澈見底，有幾條一拃多長的魚兒如同飛鏢射向青苔之中。

老友手持扒網(wǎng)伸到灣中，猛地向外一扒，扒出七八條小魚；再扒一網(wǎng)，喲，竟然扒出一條水蛇。我向來怕蛇，不免膽戰(zhàn)心驚。老友笑道，這不是水蛇，是黃鱔，二者的主要區(qū)別是，水蛇的尾巴是尖的，鱔魚的尾巴則是扁的，水蛇身上有鱗片，而鱔魚身上極為光滑，再說水蛇早已入蟄，哪里還見蹤影。說罷將黃鱔裝進(jìn)漁簍里。又扒了幾網(wǎng)，捕獲了三條鯽魚和二十余條白漂子魚。更為有趣的是，我們捕獲了一只大蝦，這種大蝦當(dāng)?shù)厝斯芩小拔r虎”，這在冬天里是極為罕見的。但見它張開雙螯，怒不可遏，毫無懼色地與我們對峙，怎奈頃刻就被“塑”在那里，動彈不得，只能束手就擒。都說魚頭上有火，此乃經(jīng)典民諺，捉魚確實(shí)有癮，盡管天寒地凍，卻不覺得冷。老友瞅瞅太陽，見天快晌了，就說，咱不能竭澤而漁，適可而止吧。我點(diǎn)頭贊同。

回到家中，老友夫婦極其麻利地將魚兒拾掇干凈，放上佐料，和面，粘妥后上鍋用油炸。老友將燙好的老酒和炸好的魚蝦端上炕，與我對飲起來。老友介紹道，大河是常流水，這些魚蝦用油炸好，毫無土腥氣，香酥可口，堪稱大河之珍品。我嘗了一條，果如其說。我不勝酒力，但面對老友之盛情和這等美味，便毫無顧忌，放量暢飲，轉(zhuǎn)眼工夫，一壺老酒下肚，暈乎乎的，只好倚著鋪蓋迷糊起來?；秀敝H，眼前大雨滂沱，河水暴漲，魚兒躍起……

冒雪捉魚，頗有獵趣，那情景就像一段難得的視頻，在我大腦的熒屏上時常映現(xiàn)，每每這時，鄉(xiāng)愁愈發(fā)濃了。